La carte complète.

Gin, sirop de pêche, lime, soda

Amaretto, soda, menthe, lime

Rhum, soda, menthe, lime

Campari, Martini rosso, soda

Campari, Martini rosso, gin

Bacardi, coca, lime

Aperol, prosecco, soda

Campari, prosecco, soda

Limoncello, prosecco, soda

Sarti, prosecco, soda, lime

Fleur de sureau, prosecco, soda, menthe

Amaretto, prosecco, soda

Supplément soft 3€

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Supplément soft 3€

Supplément soft 3€

Supplément soft 3€

Supplément soft 3€

Campania • Falanghina

Sicilia • Catarratto - Viognier

Campania • Piedirosso

Sicilia • Nero d’Avola

Toscana • Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot

Sardegna • Vermentino

Sicilia • Catarratto

Friuli • Pinot gris

Toscana • Chardonnay - Grechetto - Sauvignon blanc

Friuli • Chardonnay

Sicilia • Zibibbo

Sicilia • Syrah

Campania • Aglianico

Sicilia • Nero d’Avola

Toscana • Sangiovese - Canaiolo

Puglia • Primitivo

Campania • Piedirosso - Aglianico

Puglia • Primitivo

Toscana • Sangiovese - Canaiolo

Piemonte • Barbera

Toscane • Cabernet Sauvignon

Sicilia • Nero d’Avola - Petit Verdot - Syrah

Toscana • Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Assiette de charcuteries, légumes et poissons frits

Bruschette, tomates, ail frais et basilic

Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan

Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres

Scampis à l’ail

Scampis frits et sauce tartare

Duo de croquettes de parmesan

Roulade de saumon au mascarpone, ciboulette et citron

Pappardelle, ragoût de porc, bœuf mijoté, sauce tomate et basilic

Spaghetti, jaunes d’œufs, pecorino et guanciale

Paccheri à l’espadon, menthe et bisque de homard

Calamarata aux fruits de mer, sauce légèrement tomatée et tomates cerises

Pâtes farcies aux herbes et à la ricotta, sauce à la truffe et jambon de Parme

Spaghetti aux palourdes

Rigatoni, sauce tomate, aubergines, basilic et ricotta

±250 g, sauce au choix

Escalope de veau, sauce tomate, aubergines et parmesan

Escalope de veau panée, sauce tomate

Éventail de contrefilet uruguayen ±300 g, copeaux de parmesan, roquette et balsamique

Éventail de thon rouge, roquette et huile d’olive au citron

Filets de rouget enrobés de guanciale, bisque de homard

Filets de bar, câpres, tomates cerises, olives et origan

Roulade de veau farcie au jambon de Parme, mozzarella et basilic, sauce tomate et crème d’estragon

Archiduc, poivre vert, gorgonzola

Tomate, fior di latte, basilic

Tomate, fior di latte, jambon

Tomate, fior di latte, champignons

Tomate, fior di latte, jambon, champignons

Tomate, fior di latte, aubergines, parmesan

Tomate, fior di latte, jambon, ananas

Tomate, fior di latte, jambon, champignons, artichauts, olives

Tomate, fior di latte, thon, oignons

Tomate, fior di latte, salami piquant, basilic et crème de Nduja

Crème de courgettes, fior di latte, assortiment de légumes

Tomate, fior di latte, aubergines, ricotta et croûtes farcies à la ricotta

Tomate, fior di latte, câpres, anchois, olives, ail

Tomate, fior di latte, salami doux

Tomate, fior di latte, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan

Tomate, fior di latte, gorgonzola, salami, jambon, champignons

Pizza fermée, tomate, fior di latte, jambon

Pizza fermée, tomate, fior di latte, jambon, gorgonzola, parmesan

Fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

Fior di latte, calamars, moules, scampis, palourdes, ail

Fior di latte, tomates cerises, cèpes, roquette, copeaux de parmesan et specks

Crème de truffes, fior di latte, roquette, champignons, stracciatella

Crème de pistaches, stracciatella, saucisse sicilienne, Scamorza, champignons

Crème de pistache, stracciatella, scamorza, mortadella, graines de pistaches, basilic

Scamorza, saucisse sicilienne et pommes de terre au four

Crème de pistaches et courgettes, tomates cerises, stracciatella, scampis et menthe

Jaunes d’œufs, fior di latte, guanciale, pecorino

Fior di latte, crème de poivrons, noix, jambon de Parme et roquette

Sabayon

Et boule de glace coco

Et boule de glace vanille

Et boule de glace vanille

Chocolat blanc et boule de glace vanille

Framboise, citron et passion

Colombie

Philippines

Guatémala